Restaurant Zeeland

Luxe restaurants in Zeeland. Een selectie van verfijnde restaurants in Zeeland, nauwkeurig geselecteerd op culinaire kwaliteiten, vakkundig gastheerschap en met een klassiek-moderne oorsprong.

Deelnemende restaurants

Culinair Zeeland

Zeeland staat al jaren bekend als één van de meest culinaire provincies van Nederland. Met de mooiste producten uit de Oosterschelde, Noordzee en Zeeuwse polders binnen handbereik, weten lokale chefs deze te verwerken tot hoogstaande gerechten, die voor menig fijnproever zowel een lust voor het oog als voor de tong zijn.

De Verborgen Parels

We laten u graag kennis maken met onze favoriete restaurants in Zeeland. U vindt hier een overzicht van restaurants op de meest bijzondere locaties, die liefde hebben voor het vak en uitblinken in gastheerschap en culinair talent. Laat u meevoeren op een culinaire reis via de Zeeuwse restaurants.

In The Picture

‘t Vlasbloemeken

‘t Vlasbloemeken is het meest zuidelijke restaurant van Restaurant Zeeland, gelegen in het Zeeuws-Vlaamse grensdorp Koewacht. Niet voor niets een enorm geliefd adres bij onze zuiderburen, want Eric van Bochove weet de mooiste producten van zee en veld om te toveren tot smaakvolle en kleurrijke paletten op het bord.
Zijn vrouw Bianca maakt mooie combinaties met uitdagende wijnen, wat ervoor zorgt dat zij samen hun gasten in de culinaire watten leggen en sinds 2011 zijn bekroond met een Michelinster.

Zeebaars

sjalotten compôte | gepofte sjalot | gerookt spek

Eendenborst

doperwt | sesam | hazelnoot | maïs | rode wijn aceto

Secreto

tomaat | bbq sauce | kruiden
Ervaringen bij ‘t Vlasbloemeken

Reacties van Onze Gasten

“Een topadres!”

Genoten van de creaties op de borden en ook van de verschillende smaken. Zeer goede uitleg bij de wijnen en gerechten.

Freddy

“Heerlijk”

“Geweldig lekker gegeten, heel mooie presentatie van alles wat er op ons bord kwam en super vriendelijke bediening. Ook een heel mooi tuintje om apero en koffie te nemen. Het was ons derde bezoek, maar wij gaan zeker nog terug!”

Yvonne

“Altijd Weer Genieten”

Super lekker eten. Meer dan de moeite waard.

Walter

“Absolute Aanrader”

““Heel vriendelijke ontvangst, ongedwongen sfeertje en heerlijk gegeten. Een absolute aanrader!””

Leo

De Restaurants

Nieuwsbrief

Suggesties?

Voel u vrij om contact op te nemen bij vragen of suggesties!

Verzend een e-mail naar info@restaurantzeeland.nl of neem contact op via het formulier op de contactpagina,